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Entrevistas CDNN-23

Indec analiza efectos de la comida chatarra

Los miembros del Instituto Nacional de Defensa del Consumidor (Indec), Gustavo Ortega y Ricardo Vásquez, analizaron durante su participación en el programa Entrevistas CDNN 23, el efecto de la comida chatarra en las personas y el medio ambiente.

 

Vásquez, expresó que constantemente monitorean la calidad y los contenidos de los productos que las personas están consumiendo a diario, por medio de los estudios que realiza el Ministerio de Salud (Minsa) y algunas universidades. 

 

Agregaron, que el 60 por ciento de las enfermedades gastrointestinales provienen del consumo de comida chatarra que sustituye al alimento natural. 

 

Actualmente, la Corporación Municipal de Mercados de Managua (Commema), está trabajando con los comerciantes de comida del mercado Oriental para que todos estén certificados y cuenten con la calidad e higiene que las personas necesitan al ingerir un alimento.

 

Indicaron, que el consumo de comida chatarra crea una adicción a ciertos productos y provoca que los estudiantes tengan problemas de concentración. Además, señalaron que entre las causas del consumo de comida chatarra se encontraron el precio, la publicidad engañosa y la disponibilidad de las personas.

 

Por otro lado, Vásquez comentó el problema que enfrenta Nicaragua con la basura como factor de contaminación ambiental. Para ello la normativa NO. 001- 2014, indica las principales multas para las personas que tiren basura en causes o zonas prohibidas, quienes tiran basura de mano pagan una multa de C$ 100 córdobas, los carretoneros pagan C$ 200, personas o instituciones que tiran basura en camionetas mil córdobas, personas jurídicas 5 mil, empresa privada 50 mil, personas o instituciones que tiran basura en camiones 3 mil, personas jurídicas 10 mil y empresa privada 50 mil córdobas.

 

Emprendedores juveniles con nuevas metas

Durante su participación en el programa Entrevistas CDNN 23, el recién electo presidente de Emprendedores Juveniles de Nica-ragua, Rodrigo Ibarra Rodney, indicó que tienen como meta llegar a muchos departamentos del país y trabajar con las mujeres emprendedoras. Además anunció el sexto congreso de jóvenes emprendedores y líderes que se realizará del 24 al 25 de agosto.

 

Ibarra, resaltó la importancia de darles oportunidad a los jóvenes para que puedan desarrollar sus habilidades en el campo laboral.  Otra de las metas de Jóvenes Emprendedores, es trabajar  e incentivar a las mujeres empresarias y productoras a tener su propio negocio para que exploren el mundo del emprendedurismo.

 

Además pretenden promover, rescatar e insertar en la vida social con trabajos de emprendimiento de pequeños negocios a jóvenes.

 

Los jóvenes son la mayoría de la población y que se caracterizan por ser creativos, utilizando la tecnología para el desarrollo de la sociedad y de su propio beneficio, explicó Ibarra Rodney. Emprendedores juveniles atiende a jóvenes y adultos jóvenes, desde los 18 a los 30 años de edad, para ello toman en cuenta los parámetros de emprendimiento, liderazgo y empleabilidad. También trabajan en la generación de empleo por parte de los jóvenes.

 

Conicyt realiza convocatoria para proyectos investigativos

Mariángel Vargas, Responsable de la Dirección Ciencia y Educación del CONICYT (Consejo Nicaragüense de Ciencia y Tecnología), indicó que las inscripciones de proyectos en “reconocimiento a la mujer científica” están abiertas desde el ocho de marzo y finaliza el 13 de septiembre de este año, en el caso del “reconocimiento trayectoria científica” están abiertas desde el 12 de mayo y cierran el 30 de septiembre.

 

Según Vargas, los objetivos de estos concursos es reconocer el aporte de las mujeres nicaragüenses en la ciencia y en la generación del conocimiento; y promover la promoción de la ciencia mediante el reconocimiento a los mejores investigadores nicaragüenses e incentivar la producción científica nacional, de cara a los lineamientos del Plan Nacional de Desarrollo Humano (2012-2016).

 

En el caso de concurso “reconocimiento a la mujer científica”, solo pueden participar mujeres de 18 años en adelante que les guste la investigación, la tecnología e innovación. Sin embargo, el “reconocimiento trayectoria científica” está abierto para todo el público apasionado por la investigación.

 

Entre las universidades que trabajan en investigaciones científicas resaltan la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAM) y la Universidad Cristiana Autónoma de Nicaragua (UCAN-León). Las inscripciones la pueden realizar por medio de la página web de la Conicyt.

Conducido por: Plinio Suárez García

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