Promotora Cultural Leonesa realizó expo venta de dulces tradicionales
Los organizadores de la Segunda Edición de Expo venta de Dulces, entre ellas, La Promotora Cultural Leonesa, calificaron como un éxito rotundo la degustación de dulces tradicionales, llevada a cabo el pasado domingo.
En la actividad participaron habitantes y turistas que desde las 10:00 de la mañana, compraban su derecho de saboreo y cataban los gofios, huevos chimbos, nisperitos, cajetas de leche, cajetas de masa, bollo de coco (rosado, blanco y café), trocantes, coyolitos y pio quinto. Además en el almuerzo comieron una deliciosa Carne en Baho acompañada de chicha de maíz negrito.
Gobierno municipal de León también organizó Feria
de dulces tradicionales
Turistas nacionales y extranjeros y la población leonesa asistieron a la plaza del barrio Sutiaba de León, para saborear los dulces tradicionales como: coyolitos, gofios, ayote en miel, entre otros. Esta feria se realiza en víspera de la Gritería Chiquita.
COSEP busca soluciones para enfrentar la sequía
El presidente del COSEP José Adán Aguerri explicó, en una reunión en León, que el sector privado productivo analiza el problema de la sequía, "No se trata únicamente del tema de la sequía, nosotros ya tenemos un problema de cambio climático en el país, y por lo tanto hemos informado que en las reuniones del gobierno se abordarán estos temas de cara a lo que debemos hacer en materia de cambio climático, productividad, cosecha de agua, facilitación para la construcción de pozos, riego, transferencia de tecnología y para ellos hemos estado recibiendo insumos de parte de los sectores departamentales", explicó.
Agregó que en reuniones sostenidas con el gobierno se está asegurando el abastecimiento suficiente para los consumidores de lo que se produce en el país, "esto significa que el gobierno debe saber las cantidades necesarias de productos para hacer las importaciones y no afectar los precios que les pagan a los productores; estamos realizando otra serie de gestiones para buscar el crédito solicitado al gobierno por las asociaciones ganaderas".
Productores deben
cosechar agua
Aguerri agregó que las organizaciones han estado planteando esfuerzos para tener el respaldo del uso de maquinaria del gobierno y que los productores pongan el combustible para poder construir pozos en los próximos meses. Igualmente estarán llevando a la mesa de discusión cómo planificar una mayor cosecha de agua tema de vital importancia para los próximos años. Mientras Carlos Abaunza, presidente del Consejo de Entidades de la Iniciativa Privada de León (COIPRIL) y miembro de ADAL, expresó que las soluciones al tema de la sequía son difíciles pero es importante que los productores que ya perdieron sus cultivos sean apoyados en el sentido de que la Superintendencia de Bancos y los organismos encargadas de gobierno flexibilicen las condiciones para que puedan reestructurar sus deudas a largo plazo y seguir trabajando.
