Promueven programa El Gallo Pinto para beneficiar al pueblo
Los voceros del programa Fortaleciendo la Cadena Agroalimentaria, Acceso a la Canasta Básica: "El Gallo Pinto", Kenia Ruiz y Carlos Osejo, junto al Subdirector del Instituto Nacional de Defensa del Consumidor (INDEC), Gustavo Ortega Campos, dieron a conocer los beneficios del programa "Gallo Pinto" en los consumidores de los barrios de Managua, Laureles Norte y Villa Reconciliación.
El vocero Carlos Osejo, manifestó que este programa nació hace tres años y es un esfuerzo que se realiza entre las organizaciones CIPRES, ATC y Niacaraocoop, que consiste en crear una cadena de comercialización del grano básico, especialmente el arroz y los frijoles, para la preparación del gallo pinto, un platillo consumido por todos los nicaragüense.
Programa El Gallo Pinto a 40 pulperías de barrios
Osejo expresó que se seleccionó los barrios de Managua, Laureles Norte y Villa Reconciliación, como un proyecto piloto, por ser estos barrios cercanos a un mercado y se escogió a pequeños pulperos con el compromiso de que ellos les vendieran a los consumidores el precio establecido.
La vocera Kenia Ruiz, expresó que actualmente son 40 las pulperías beneficiadas con el programa Fortaleciendo la Cadena Agroalimentaria, Acceso a la Canasta Básica, "El Gallo Pinto", el cual beneficia a más de 600 familias de estos barrios. Ruiz, también explicó que ellos tienen un convenio con 200 productores de arroz y 100 de frijoles, para que estos rubros lleguen al consumidor a precios justos.
Ruiz aseguró que estos productos que se les distribuyen a los consumidores son de buena calidad, porque ellos les dan excelentes beneficios a los productores para que ellos entreguen un grano básico con todos los estándares de calidad.
Ciento treinta cooperativas del CIPRES metida en proyecto alimentario
Los voceros expresaron que además del arroz y los frijoles ellos están distribuyendo a los pulperos y en el CIPRES, productos como café orgánico Jiguina, jaleas, semilla de marañon, chile y diferentes jugos naturales, que cumplen todos los requisitos de Ley para su comercialización. Ruiz, manifestó que actualmente existen 130 cooperativas afiliadas al CIPRES, que reciben diferentes capacitaciones y apoyo para mejor su producción.
Osejo manifestó que con estos productos el consumidor se está ahorrando un 15 por ciento de su dinero y está apoyando a los productores nicaragüenses que cada día más están demostrando que en el país se puede cultivar y producir productos de excelente calidad a precios justos.
El subdirector de INDEC, Gustavo Ortega, dijo que este programa está beneficiando a los consumidores de estos barrios y sería bueno que este proyecto se expandiera hacía otros barrios de la capital. "Programas sociales como estos son los que necesita la población nicaragüense que ya está cansada de las alzas en los productos de la canasta básica."
Los vocero del programa agroalimentario "El Gallo Pinto", expresaron que tiene como meta expandirse a diferentes barrios del país, para beneficiar a los productores y a los consumidores nicaragüenses con productos de buena calidad y a bajos precios. Este programa tiene como meta, construir una cadena de comercialización del grano básico con voluntad social, precios justos para todos los nicaragüenses. Finalizaron su intervención haciendo un llamado a los nicaragüenses a que se acerquen al CIPRES, para conocer los diferentes productos nicaragüenses que se comercializan y al mismo tiempo apoyar a los productores nacionales consumiendo lo nica.
