SUKARNE, una de las más modernas del mundo

Villa El Carmen- La planta de SuKarne, inaugurada el miércoles por el presidente Daniel Ortega, es la más pequeña de sus plantas, pero considerada la más moderna del mundo. Está equipada con acero inoxidable y los más altos estándares de calidad y cumplimiento del medioambiente, afirmó el empresario mexicano Jesús Vizcarra, un hombre que desde hace 18 años hace negocios con ganaderos nicaragüenses.

La empresa mexicana Sukarne tiene una planta de producción integral con capacidad para procesar 180,000 reses cada año. El presidente de la empresa, Vizcarra, estima que el crecimiento de la demanda se solucionará trayendo ganado del exterior.

Nicaragua proveerá carne a Centroamérica

Vizcarra Calderón señaló también que Nicaragua se vislumbra como la nueva capital del engorde, industrialización, empaque y exportación de carne de res en Centroamérica. El empresario aseguró que en las próximas semanas, 600 personas laborarán en esa planta, de los cuales 599 son nicaragüenses y uno mexicano. La inversión total de la nueva planta procesadora, es de 115 millones de dólares.

Asimismo, el Presidente Daniel Ortega instó a la industria a elevar el precio del ganado para frenar el contrabando y la exportación en pie. Según el mandatario, el ganado se va hacia ese país porque los mataderos de allá le pagan un mejor precio al productor.

Reseña histórica Sukarne

Vizcarra afirmó que la empresa comenzó a tener relaciones con Nicaragua desde hace 18 años, cuando comenzó a comprar ganado en el país y llevarlo en barco a México. Rememoró que en 2011 se instaló por primera vez en el país con uno de los ejes de su negocio, el engorde de ganado. En total cuenta con más de US$115 millones invertidos en el país, de los cuales US$50 millones obedecen a la inversión realizada en el pasado, US$20.4 millones a la planta de proceso, US$11.5 millones al engorde de ganado y US$33.4 millones a capital de trabajo.

Importaran ganado de Centroamérica

Añadió que Managua se va a convertir de un país exportador de ganado en pie a importador, porque pretenden traer ganado de Honduras para su planta. El mexicano prometió promover la producción de cultivo de maíz amarillo, con un programa con los agricultores.