La Paz Centro y Nagarote se disputan paternidad del quesillo
El historiador leonés, Manuel Noguera Ramírez Madregil, dijo que revisando la historia desde el año cincuenta del delicioso quesillo, este plato típico tiene su origen en la ciudad de La Paz Centro y no así en la localidad de Nagarote. Aunque admitió que es una misma región, donde se produce leche, queso, quesillos, y no vale la pena hacer divisiones, pero recuerda que cuando viajaba en tren a Managua, siempre los quesillos eran vendidos en la estación del ferrocarril de la ciudad de La Paz Centro, había una mesa antigua de hacer quesillo que la compró el doctor Orlando Guerrero Mayorga, de la Corte Centroamericana de Justicia en Managua.
Quesillos eran comprados en estación del
ferrocarril desde los años cincuenta
Todo los quesillos eran comprados en la estación del ferrocarril de La Paz Centro, pero ahora Nagarote con el auge económico que ha tenido, lo ha industrializado en gran escala, puntualizó. Indicó el doctor Noguera Ramírez Madrigil, que el quesillo era vendido en la estación del ferrocarril envuelto en hojas, acompañado de una jícara de tiste, cebolla con vinagre negro, nada de repollo, no habían bolsas de plástico, ni otro material para servirlo y la gente lo degustaba al sonar del tren.
Alcaldesa en funciones de León, inauguró Feria Solidaria
La alcaldesa en funciones de esta ciudad de León, Guisella Lacayo Medrano, inauguró la Feria Solidaria, "Dentro de La Jornada Ochenta y treinta y cinco aniversario del General de Hombres Libres Augusto César Sandino," promoviendo los pequeños negocios, sobre todo porque éstos mayoritariamente se encuentran en manos de mujeres, que sacan adelante a su familia, mediante el trabajo, entusiasmo y las ganas de sacar adelante a sus hogares y comunidades.
Gobierno sandinista brinda acompañamiento a pequeños empresarios
"Reconocemos y promocionamos los productos elaborados por los micro empresarios, por eso estamos acompañando a estos pequeños negocios, para que vayan desarrollándose gradualmente y exhibiendo los productos que elaboran, expresó la alcaldesa. Indicó la alcaldesa sandinista de León, que éste año están participando veinte microempresarios, entre mujeres y hombres, que tienen su venta de artesanía, de comida, de vestuario y otros productos. Expresó que todos son elaborados por las propias manos de los productores y nada de èsto es extranjero, son del municipio de León, de su creatividad, entusiasmo, creados con mucho cariño para la ciudadanía de León, principalmente el turismo, para que conozcan de nuestra cultura.
Población de León compró productos a bajos precios
La Feria Solidaria duró todo el martes 18 de febrero, en la Cancha 23 de julio, donde la población llegó a comprar productos nacionales a bajo precios y saborear comida típica, como los deliciosos quesillos, asimismo dulces propios de esta localidad. La actividad estuvo llena de presentaciones culturales.
Corresponsal del Canal 4
nombrado nuevo vocero
de la Alcaldía de León
Recientemente fue nombrado como nuevo director del departamento de Relaciones Públicas de la alcaldía de León, a Clarck Centeno, quien funge como corresponsal del Canal Cuatro. Centeno sustituye a Eveling Rojas, quien pasó a ocupar la dirección de la Oficina de Acceso a la Comunicación, que por primera vez es instalada en la comuna leonesa.
Oficina intramunicipal de transporte demanda cambio de unidades en transporte selectivo
La directora de la Oficina Intermunicipal de Transporte de la Alcaldía de León, Gladys Zeledón, dijo que actualmente se en-cuentran abocados al cambio de flota vehicular, en relación al transporte selectivo de esta metrópolis, para que la población tenga un mejor servicio. Indicó la funcionaria de la alcaldía de León, que los medios de transporte que deben andar circulando prestando el servicio selectivo deben de ser de diez años atrás de su fabricación, es decir que los taxis que circulan prestando el servicio deben ser del año dos mil cuatro.
